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食品质量与安全专业大学排名
共有55所开设食品科学与工程学科的大学排名情况,比较好的学校有中国农业大学、江南大学、南昌大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学,以下是具体榜单。
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10019 中国农业大学 A+
2 10295 江南大学 A+
3 10403 南昌大学 A
4 10307 南京农业大学 A-
5 10335 浙江大学 A-
6 10504 华中农业大学 A-
7 10561 华南理工大学 A-
8 10057 天津科技大学 B+
9 10152 大连工业大学 B+
10 10224 东北农业大学 B+
11 10264 上海海洋大学 B+
12 10299 江苏大学 B+
13 10423 中国海洋大学 B+
14 10564 华南农业大学 B+
15 10712 西北农林科技大学 B+
16 10011 北京工商大学 B
17 10129 内蒙古农业大学 B
18 10157 沈阳农业大学 B
19 10183 吉林大学 B
20 10353 浙江工商大学 B
21 10359 合肥工业大学 B
22 10389 福建农林大学 B
23 10635 西南大学 B
24 10086 河北农业大学 B-
25 10193 吉林农业大学 B-
26 10240 哈尔滨商业大学 B-
27 10248 上海交通大学 B-
28 10327 南京财经大学 B-
29 10463 河南工业大学 B-
30 10496 武汉轻工大学 B-
31 10566 广东海洋大学 B-
32 10213 哈尔滨工业大学 C+
33 10223 黑龙江八一农垦大学 C+
34 10337 浙江工业大学 C+
35 10390 集美大学 C+
36 10462 郑州轻工业学院 C+
37 10466 河南农业大学 C+
38 10538 中南林业科技大学 C+
39 10559 暨南大学 C+
40 10610 四川大学 C+
41 10167 渤海大学 C
42 10386 福州大学 C
43 10464 河南科技大学 C
44 10589 海南大学 C
45 10623 西华大学 C
46 10626 四川农业大学 C
47 10676 云南农业大学 C
48 10708 陕西科技大学 C
49 11646 宁波大学 C
50 10252 上海理工大学 C-
51 10364 安徽农业大学 C-
52 10435 青岛农业大学 C-
53 10536 长沙理工大学 C-
54 10733 甘肃农业大学 C-
55 11117 扬州大学 C-
食品质量与安全专业相关介绍
食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。
主干课程:普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。
动植物检疫专业介绍
一、动植物检疫专业介绍 1、动植物检疫专业简介
动植物检疫专业培养具备动植物检验检疫方面的基本理论知识和技能,能在国家各级检验检疫部门、动植物产品卫生安全与监督机构、农畜产品生产销售等企业从事动植物病虫害检验检疫及防治、农畜产品卫生安全检测、动植物保护等方面的技术、管理与推广的高级技术人才。
2、动植物检疫专业主要课程
有机化学、分析化学、化学实验、普通化学、农药学基础、组织切片技术、植物生理学、生物化学、微生物学、植物病理学、昆虫学、动物病理学、动物卫生检验学、植物检验检疫、食品卫生检验技术
3、动植物检疫专业培养目标
培养要求
本专业学生主要学习有机化学、分析化学、生物化学、病毒学、微生物学、植物病理学、昆虫学、兽医病理学、动物卫生检验学、植物检疫、食品卫生检验技术、动植物检验检疫法规等方面的基本理论和基本知识,受到动植物检疫技术、化学分析实验、仪器分析实验、组织切片技术、计算机应用等方面的基本训练,具有动植物生理病理、化验、检测等方面的基本能力。
培养能力
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
①掌握数学、物理、化学 、生命科学的基本理论基础知识;
②掌握有害生物的鉴定、识别、监测和控制等方面的方法和技能;
③掌握动植物生理病理、化验、检测、病虫害防治的基本能力;
④掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;
⑤熟悉国家关于动植物防疫检疫、动植物进出口检疫、农畜产品卫生安全流通等方面的方针、政策和法规;
⑥了解动植物检验检疫理论与技术最新发展动态,了解相近专业的一般原理和知识;
4、动植物检疫专业就业方向与就业前景
动物医学的就业前景令人看好,动物医学专业的学生毕业后可从事畜牧兽医行政管理、进出口动物及其产品的检验、肉品卫生检验、饲料工业、食品安全、环境保护、畜禽疾病的诊断与防治、伴侣动物医疗保健、实验动物、比较医学、公共卫生及生物学领域等方面的工作。
二、动植物检疫专业大学排名
1. 山西农业大学 A++
2. 河北北方学院 A+
3. 淮海工学院 A+
4. 河南科技学院 A+
5. 塔里木大学 A
6. 河北农业大学 A
7. 内蒙古农业大学 A
8. 吉林农业科技学院 A
9. 湖南农业大学 A
10. 集美大学 A
动物医学专业大学排名及录取分数线
院校专业:
专业层次 专科(高职)
基本学制 三年
学历 专科(高职)
专业代码 410301
是什么
动物医学主要研究动物生理学、动物病理学、动物药理学、动物临床医学、动物检疫技术等方面的基本知识和技能,进行动物疾病的预防与诊治、传染病的检验等。例如:猫、狗等宠物动物疾病的预防、诊断与治疗,狂犬病等传染病的检验与治疗,猪肉、牛肉等食用肉类的检验检疫等。 关键词:猫 狗 仓鼠 狂犬病
学什么
《动物解剖》、《动物生理》、《动物微生物及免疫》、《动物病理》、《动物药理》、《兽医临床诊疗技术》、《动物防疫与检疫技术》、《中兽医》、《动物内科病》、《动物外科与产科》 部分高校按以下专业方向培养:兽医、中兽医、宠物医学、中兽医医药、宠物疾病防治。
干什么
卫生、检疫类事业单位:动物检疫、动物疾控、肉类卫生检验; 兽医类企业:动物临床诊断、动物疾病防治。
详解
基本修业年限 三年
职业面向
面向兽医、动物疫病防治员等职业, 禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物性产 品检验等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和动物解剖生理、动物 生化、动物免疫、动物疾病诊断与治疗及相关法律法规等知识, 具备动物流行病学调查、 动物疫病检验、动物疫病诊断治疗、动物疫病防控等生产、管理、经营、服务能力, 具 有“三农”情怀和信息素养,能够从事禽病防治、猪病防治、牛羊病防治、动物免疫接 种、动物疫病检验、动物性产品检验等工作和积极响应并致力于国家乡村振兴、扶贫攻 坚战略的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1. 具有在养殖企业开展禽、猪和牛羊防疫与保健的能力; 2. 具有对常见动物疾病及动物性产品进行样品采集、保存、运送和检验的能力; 3. 具有在养殖企业开展常见禽、猪和牛羊流行病调查的能力; 4. 具有对禽、猪、牛羊等常见疾病进行诊断、治疗和处理的能力; 5. 具有使用和维护动物检验、诊断和治疗仪器设备的能力; 6. 具有对常见人兽共患病进行防控、遵守生物安全操作规范和正确处理病死 畜禽 及废弃物的能力; 7. 具有对畜禽疫病诊断与治疗新知识、新技术、新方法的学习与应用能力; 8. 具有与本专业相关的法律法规知识, 具有实施环境保护、生物安全防护的能力; 9. 具有相关数字技术和信息技术的应用能力; 10. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:
畜牧基础、动物生物化学、动物解剖生理、动物药理、动物病理、 动物微生物、动物免疫、兽医临床诊疗技术。
专业基础课程:
禽病防治技术、猪病防治技术、牛羊病防治技术、动物疫病检验技 术、动物性产品检验技术、动物流行病调查技术、兽医法律法规。
实习实训:
对接真实职业场景或工作情境, 在校内外进行禽病防治、猪病防治、牛 羊病防治、动物疫病检验、动物流行病调查等实训。在养禽场、养猪场、养牛场、养羊 场、动物医院等单位进行岗位实习。
职业类证书举例
职业资格证书: 执业兽医
接续专业举例
接续高职本科专业举例: 动物医学、宠物医疗、现代畜牧 接续普通本科专业举例: 动物医学、动植物检疫、中兽医学、动物科学
持续本科专业举例
就业率
77%-83% 2019年 87%-92% 2020年 96%-100% 2021年
男女比例
男生 51% 49% 女生
开设课程
兽医临床诊疗技术、动物内科病、动物外科与产科、动物防疫与检疫技术、动物传染病、动物寄生虫病、中兽医、兽医法规与行政执法等。
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