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世界美食专业排名大学排名 世界有西餐专业的大学

今天,东南网小编为大家带来了世界美食专业排名大学排名 世界有西餐专业的大学,希望能帮助到广大考生和家长,一起来看看吧!

西餐学校十大排名

西餐学校十大排名

1、法国蓝带厨艺学院

如果你对烹饪学校有所了解,那么法国蓝带一定是有所耳闻的,这是世界上最顶尖的烹饪学校,里面诞生了无数的知名厨师,影响范围非常广泛,学校里面的学生来自全球70多个不同的国家,这里被誉为是“顶级厨艺的代表”。

2、保罗・博古斯学院

保罗・博古斯学院是由法餐厨神保罗・博古斯和皇家索菲特酒店共同创办,位于维耶城堡之中,这个学校每年接受300名左右的学生,能够在这里学习技艺,还有去到世界各地参加实习的机会。

3、美国烹饪学院

美国烹饪学院在世界上是很受认可的,于1946年建立,历史非常的悠久,在这里可以学习到全球各地的各种美食制作方式,学生更容易发展成一个全面的厨艺大师。

4、迪拜国际厨艺中心

迪拜国际厨艺中心于2005年成立,这个学校不仅会教学厨师方面的技艺,还有生活方式的课程,毕业之后还有机会去到国际邮轮就业的机会。

5、美国强生威尔士大学

这所烹饪学校于1914年成立,有着非常优秀的师资力量,在全球范围内的也是享誉盛名,这里的酒店管理、烘焙艺术以及烹调艺术等专业在美国的厨艺学校中都位于前列。

6、日本服部营养专门学校

这是日本历史非常悠久的烹饪类学院,于1939年成立,有专业的顶级营养厨师创办,可以学习日式料理和西点制作,毕业之后还有“调理师执照”国家资格,是一所综合性很强的院校。

7、国际烹饪学院

这所国际烹饪学院位于美国的纽约市,于1984年创立,是世界顶级烹饪类学校,诞生了许多顶级名厨,其专业的设置也很全面。

8、美国凯撒大学

美国凯撒大学是一所专业性非常强的烹饪学院,这里的烘焙专业非常出名,学校对于职业性的教育非常注重,能够让学生在这里学习更加具有专业性的知识。

9、瑞士DCT国际酒店管理学院

这所学院于1985年成立,位于瑞士的卢塞恩,有着“世界上最好的西餐学校”的称号。这所学校中的厨师教师都是世界顶级的任务,不仅可以学习专门的西餐或者西点专业,还可以自由加修餐饮管理。

10、西班牙巴斯克烹饪中心

巴斯克烹饪中心为世界十大烹饪学校之一,它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安,是由顶级名厨和私人集团共同创办,是一个教学和研究为一体的机构,这里诞生了无数的顶级厨师,被BBC称作是“顶级主厨的摇篮”。

世界有西餐专业的大学

1、法国蓝带厨艺学院

于1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。

2、瑞士库林那美食艺术管理大学

瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理大学,将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合,在欧洲美食教育界享负盛名。

3、恺撒里兹管理学院CESAR RITZ

成立于1982年,主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种,一种是只读1年零3个月的纯技术(西餐西点双修,不可分开单独学习),学费30万人民币(瑞郎汇率1:7)。毕业后可以获得副学士学位(相当于国内的大专)。

扩展资料:

法国蓝带招生要求:

1、年满18周岁

2、有高中毕业证书

3、无影响工作的疾病、传染病

法国驻华使馆签证要求:(按学历划分)

1、高中毕业生:高考成绩、大学或大专录取通知书、高中毕业证

2、中专大学/大专学业:高考成绩、大学或大专录取通知书、大学各学期的成绩单、在校证明或者中断学业证明

3、大专、大学、硕士、博士毕业:大学毕业证书、学位证书(如有)、大学各学期的成绩单

4需要提供语言成绩(雅思(5.5以上)、托福、TEF/TCF(300分以上)等),根据学生选择授课语言而决定。

参考资料来源:

百度百科――法国蓝带厨艺学院

参考资料来源:

百度百科――瑞士库林那美食艺术管理大学

参考资料来源:

百度百科――新东方烹饪学校

美国食品专业大学的排名怎么样

1、普度大学(Purdue):

食品很强,不过它的Faculty很强大,申请时不宜错过,竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400,Quantitative

〉500,Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上,TWE 〉4.0。

2、康奈尔大学Cornell:

据说美国食品专业是Top

1,Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学,综合实力非常强,研究方向很全面,涉及所有食品科学的研究方向。

3、加州大学戴维斯分校,University of California davis,uc davis:

都说它的食品科学是全美第二,确实很强,Davis同样没有GRE底线(你会发现,越是排名高的名校,对GRE越是没有底线要求)。

4、罗格斯大学Rutgers(Rutgers,the State University of New Jersey):

罗格斯大学是新泽西州立大学,是食品专业申请的热门学校,食品教授阵容强大,有好几个IFT fellow在里面。

5、乔治亚大学UGA(University of Georgia):

它的食品专业非常强大,教授很多,系主任是LWT主编,他是美国食品界的大红人,不知道为什么就算不是LWT上的论文,很多其他学校的人发文章都要写上他的名字,也许他的合作研究比较多。

6、俄亥俄州立大学OSU(Ohio State University):

OSU是中国学生的大众情人,很多人喜欢申请。

7、明尼苏达大学UMN(University of Minnesota):

该校排名位于美国前列,虽然很冷,是中国人申请的热土。

8、德州农工大学TAMU(Texas A&M University):

该校排名位于美国前列。食品系很强,研究生有61人。

9、宾州州立大学PSU(Pennsylvania State University):

该校综合实力很不错,也是申请的热门,理工农都很好。

10、俄勒冈州立大学ORST(Oregon State University):

俄勒冈州在美国西海岸,俄勒冈州立大学食品系很强,Cornell的系主任是那里毕业的。

排名依据:此排名是USNews由毕业率、学术声誉、师资力量、经济实力、新生水平、校友捐赠等七个方面来统计的。

美国食品专业是一门交叉学科,综合了化学,生物,营养学以及工程学知识,同时你还会学到如何储存,加工,包装,分销食品,以及如何使食品在经济实惠的条件下确保其安全卫生,又益于健康。

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