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舌尖上的高考之冬瓜虾仁汤

夏季人体的水分易流失,尤其是我们备战高考的同学,身体不可缺水。因为只有身体健康,我们才有更好的状态复习和参加考试。那么在今天的舌尖上的高考中, 93高考网 小编就为大家推荐一道冬瓜虾仁汤,不仅补水,还能为大家提供其他重要的营养成分,我们先一起来了解一下吧!

冬瓜虾仁汤对高三同学的好处:

冬瓜的营养价值

冬瓜含有多种 维生素 和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。高三同学缺乏体育锻炼,因此,冬瓜是高三同学们的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

虾仁的营养价值

虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。带给我们高三同学的好处不仅仅是舌尖上的,还为我们提供如此丰富的营养。

冬瓜虾仁汤的美食提示:

1.处理鲜虾时一定要挑出虾线,用牙签在虾背第二三节处可以很容易的挑出来;

2、给冬瓜去皮的时候要削得稍厚些,冬瓜绿色部份会影响口感,尽量都去掉。

3、冬瓜应选老点的,表皮覆层白色粉末,瓜身越重越好,瓜皮呈深绿色。

以上就是今天舌尖上的高考的内容,高三的同学千万不可因为高考复习而忽略了正常的饮食,因为饮食不光是舌尖上的味道,重要的是它能为我们提供身体所需的能量,只有我们的身体健康,才能在高考中发挥出我们的实力。最后93高考网小编祝大家在高考期间吃好喝好,并能在高考中考出理想的好成绩!

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