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舌尖上的高考之米香鳕鱼饼

亲爱的高考复习的同学们大家好!又到了我们有味道的舌尖上的高考的美食时间,很高兴与大家一起品味健康美食,今天 东南教育网 小编为大家带来的是米香鳕鱼饼,希望这道美味能为我们的高考复习的同学增添更多的能量,我们一起来品味。

舌尖上的高考之米香鳕鱼饼

舌尖上的高考之米香鳕鱼饼对高考复习同学的好处

鳕鱼的营养价值:

鳕鱼它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。在葡萄牙,每年都有“鳕鱼文化节”,城市中也随处可见专做鳕鱼的餐馆。据说,当地至少有365种鳕鱼的烹饪方法,其中最著名的是“蒸鳕鱼”。

鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被高考复习同学消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

食用鳕鱼对于我们高考复习同学有这些功效:1.具有很好的补气养血、活血化瘀的功效。2.鱼的骨头一般都不能吃,而它的骨头不仅能吃,而且还可以预防和治疗脚气。3.如今会将它提取出油,里面会含有丰富的维生素D和A,能够有效防止细菌感染,高考复习同学吃了还可以有效补钙,促进身体发育、长高的同时还可以明目。4.由于它含有大量的胰岛素,因此能够有效的降血糖和血压。

舌尖上的高考之米香鳕鱼饼美食提示

1:鸡蛋的量可以根据鱼的大小来增减。

2:如果是冷冻的鳕鱼让其自然解冻。

3:鱼糊里加入香油可以防止粘手。

4:鱼糊搅拌上劲,才更好吃。

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以上就是今天东南教育网小编为各位分享的《舌尖上的高考之米香鳕鱼饼》,不同的美食会为我们提供不同的能量,相信到了高考,不仅我们的知识储备会更加丰富,而且我们还会获得一个更加健康的身体,只有如此面对高考,我们才是真正准备好了。

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