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营养学硕士哪个大学好
其他信息:
2007年,中国主要有以下院校招收营养学硕士或博士研究生。各院校的研究方向略有不同,一般也不禁止跨专业报考,不是食品专业的也能报考。以下院校排名不分实力先后。
1、北京大学公共卫生学院;
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;
5、河北医科大学;
6、山西医科大学公共卫生学院;
7、中国医科大学公共卫生学院;
8、中国医科大学第一临床学院;
9、吉林大学公共卫生学院;
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院等等。
扩展资料:
1、北京大学公共卫生学院:始建于 1950 年,其前身为北京大学医学院公共卫生科。 1952 年北京大学医学院脱离北京大学独立建院,公共卫生科改为公共卫生学系,1956 年更名为卫生系。 1985 年北京医学院更名为北京医科大学,卫生系更名为公共卫生学院。
2000 年北京医科大学与北京大学合并,组建新的北京大学,北京医科大学更名为北京大学医学部,公共卫生学院为北京大学医学部的一部分。
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院由原北京农业大学食品科学系和原北京农业工程大学食品工程系于1995年合并而成,2002年7月前学院一直分东西两个教学科研区,2002年7月实现实质性融合,学院全部迁往中国农业大学东校区,并更名为中国农业大学食品科学与营养工程学院。
国内有45所公立大学或研究机构有营养和食品卫生硕士专业,专业代码:100403。
报考营养和食品卫生专业硕士研究生对本科专业无要求。
专业点分布如下:
营养学是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。
食品卫生学是研究食物中可能存在的各种有害因素对人体健康安全危害及其预防措施的科学。
其主要研究内容为婴幼儿和儿童青少年、孕妇等特殊人群营养;人群对食物中营养素的摄入量、种类及与疾病的相关性;新食品资源的开发利用及安全性评价;天然活性成分的作用机制及其构效关系研究;生物活性物质的微载体输送体系研究;安全食品添加剂的研究与开发;食品中有毒有害物质检测新技术及其快速检测技术等。
培养目标:培养具有扎实的预防医学、食品科学、生物学等学科的基础理论知识,掌握本学科先进的实验技术与研究方法,熟悉本学科现状和发展趋势,能适应我国社会发展需要,具有实事求是的科学精神、良好的团队协作能力、较强的实践与创新能力的营养与食品卫生学高级应用型人才。
2007年,中国主要有以下院校招收营养学硕士或博士研究生。
各院校的研究方向略有不同,一般也不禁止跨专业报考。指导教师、招生人数、考试科目等信息请与报考院校联系。以下院校排名不分实力先后。
1、北京大学公共卫生学院;
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;
5、河北医科大学;
6、山西医科大学公共卫生学院;
7、中国医科大学公共卫生学院;
8、中国医科大学第一临床学院;
9、吉林大学公共卫生学院;
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;
11、复旦大学公共卫生学院;
13、上海交通大学公共卫生学院;
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;
15、东南大学公共卫生学院;
16、江南大学食品学院;
17、南京医科大学公共卫生学院;
18、浙江大学医学院;
19、安徽农业大学茶与食品科技学院;
20、安徽医科大学公共卫生学院;
21、福建医科大学;
22、山东大学公共卫生学院;
23、郑州大学公共卫生学院;
24、武汉大学公共卫生学院;
25、华中科技大学公共卫生学院;
26、中南大学公共卫生学院;
27、湖南农业大学食品科技学院;
28、中山大学公共卫生学院;
29、广西医科大学公共卫生学院;
30、四川大学公共卫生学院;
31、重庆医科大学公共卫生学院;
32、贵阳医学院公共卫生学院;
33、西安交通大学医学院;
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;
35、新疆医科大学公共卫生学院;
36、扬州大学生物科学与技术学院;
37、南昌大学生命科学学院;
38、天津医科大学;
39、青岛大学医学院;
40、内蒙古科技大学公共卫生学院;
41、南方医科大学公共卫生与热带医学学院;
42、中国疾病预防控制中心;
43、第二军医大学海医系;
44、第三军医大学;
45、第四军医大学预防医学系;
46、中国人民解放军军事医学科学院卫生学环境医学研究所。
扩展资料:
营养学专业八大就业岗位描述:
1、在诊所从事营养工作 负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。
2.在餐饮服务业负责管理工作 公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机 构、学校、高等院校和商务场所。
3.公共营养咨询师 为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,他们经营的是自己的私人咨询业务。
4.在公共领域从事保健工作的公共营养师 他们在公共保健领域工作,了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,并发展营养教育项目和健康促进战略。
通过在社会公共保健领域和社会服务部门的工作, 公共营养师们向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 这些营养师与社区、个人进行合作,目的在于提高其营养水平,抵御疾病,增进对饮食的关注以及提高个人对健康的控制能力。
6.在教育领域工作的公共营养师在 饮食学、护理学、食品生产和儿童保健等方面,他们对学生开设营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程。这些课程将普及到小学、中学、高等院校、职业学校和 医院。
7.在商务领域工作的公共营养师 在商务背景下,公共营养师们协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。
在公共营养师们的帮助下,食品和制药公司、市场协会和餐 饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
8.研究性公共营养师 少数公共营养师可能向研究项目方面发展,这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
参考资料:
营养学 (学科)-百度百科
哪些大学有营养师专业?
1、河北医科大学(Hebei Medical University)
简称“河北医大”,位于河北省省会石家庄市,由河北省人民政府、国家卫生和计划生育委员会和教育部三方共建。
入选国家“中西部高校基础能力建设工程”、“卓越医生教育培养计划”、”国家建设高水平大学公派研究生项目“、“特色重点学科项目”,是河北省重点骨干大学;现已成为集教学、科研、医疗为一体的综合性医科大学。
2、中国农业大学(China Agricultural University)
简称“中国农大”,坐落于北京市,由中华人民共和国教育部直属,中央直管副部级建制,水利部、农业农村部和北京市共建,位列世界一流大学建设高校、“985工程”、“211工程”。
入选“2011计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、海外高层次人才引进计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地。
3、首都医科大学
首都医科大学是北京市人民政府、国家卫生健康委员会、教育部共建院校,是北京市重点高等院校、国家首批“卓越医生教育培养计划”试点高校。
中国政府奖学金来华留学生接收院校、京港大学联盟创始成员,入选国家建设高水平大学公派研究生项目、国家生命科学与技术人才培养基地、北京市“一带一路”国家人才培养基地。
4、天津科技大学(Tianjin University of Science&Technology)
位于渤海之滨、海河之畔,入选教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校、国家级新工科研究与实践项目(卓越工程师教育培养计划2.0)。
国家级大学生创新创业训练计划、中国政府奖学金来华留学生接收院校,CDIO工程教育联盟成员单位,是中央和地方共建、天津市重点建设的以工为主的多科性大学。
5、吉林大学(Jilin University)
简称“吉大”,位于吉林省省会长春,是教育部直属、中央直接管理的综合性研究型全国重点大学,国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设,入选珠峰计划、2011计划、111计划、卓越法律人才教育培养计划。
卓越工程师教育培养计划、卓越医生教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划。
参考资料来源:
百度百科――河北医科大学
参考资料来源:
百度百科――中国农业大学
参考资料来源:
百度百科――首都医科大学
参考资料来源:
百度百科――天津科技大学
参考资料来源:
百度百科――吉林大学
美国大学营养学本科排名
1.California State University, Los Angeles 美国加州州立大学洛杉矶分校
加州州立大学洛杉矶卫生和人类服务学院提供营养学学士学位,
学生可以在此通过学习和实习为成为营养学家做好准备。课程允许毕业生报考营养师实习计划完成后的注册考试。
学位课程要求学生至少获得180学分中的127学分主要课程学分。课程包括人体解剖学和生理学,微生物学,美食文化,人类营养学,食物实验,营养评价,化学基本原理,生物化学和医学营养,治疗营养等课程。内容摘自文都国际教育网站。
2.Purdue University 美国普渡大学
美国普渡大学消费者和家庭科学学院为学生提供许多机会,学生可以选择营养学的课程和实习或双学位课程。在营养学,健身和健康课程方面,学士学位课程开设130个CADE认可和满足美国饮食协会申请注册考试要求的课程.课程包括生物化学,人性化设计,化学,人力资源开发,食品科学,营养学基础,营养评估,饮食的选择和规划,人类健康和疾病的营养素代谢等。
3.University of Texas C Austin 德克萨斯大学奥斯汀分校
德克萨斯州奥斯汀的营养科学系有几个学士学位选项提供给学生,
在营养学理学士的学生,可以选择完成学校安排的教学计划,并获得CADE和ADA的认可。此外,学生可以选择的营养科学,营养和健康学等专业,营养学专业专注于满足教学大纲的要求,以确保学生有资格报考CADE注册考试的资格。学生学习解剖学,分子学,营养学,卫生等领域的知识,并进行该领域的社会科学和经济学的跨学科研究。
4. Howard University 霍华德大学
霍华德大学成立于1867年,大学致力于促进非洲裔毕业生成为社会的领导学生有机会选择从80个本科专业和90多个研究生专业,霍华德大学提供营养科学学士学位,并获得CADE的认可。灵活的课程方案允许学生根据自己的兴趣和职业目标调整课程方案。
课程包括膳食管理,食品检验,营养学,社区营养,医疗术语和营养状况评估。
5. University of Cincinnati 辛辛那提大学
在辛辛那提大学就读营养学本科专业的学生将完成营养师的课程要求,成为注册营养师,同时获得学士学位。
课程包括人类医疗学,社会的健康和疾病,饮食失调,饮食健康,健康问题,个人健康行为和社区卫生。
6.SUNY C Buffalo State University of New York 纽约州立大学水牛城分校
纽约州立大学水牛城分校运动与营养学术部门提供了全面的学位课程并致力于提供优质的教育计划,大学认为,仅获得在该领域的学士学位不能为营养学领域的职业生涯做好足够的准备。学校提供营养学领域的硕士课程,本科及硕士的所有课程可以在五年内完成,积极进取的学生可以选择专门的营养学,并通过CADE的认可。本专业还要求十二个月的实习期间内完成1200小时的实习工作。
7. University of North Carolina at Chapel Hill 北卡罗莱纳大学教堂山
在北卡罗莱纳大学营养系提供本科和研究生学位课程,课程涵盖度很广,包括公众健康和行为分析等领域。课程受到CADE的认可,包括流行病学,人类生物学,营养效果,预防和治疗疾病及评估,以及文化和有机营养。成功完成课程的学生也将有资格申请参加饮食注册考试,或进入医学院。
8. Eastern Michigan University 东密歇根大学
东密歇根大学提供的营养学和人类营养学得到CADE的充分认可。学生学习营养学最新的技术和实际应用,
并能适应他们所服务的人群不断变化的需求所必需的知识和技能。
9. La Salle University 拉塞尔大学
拉塞尔大学的护理和健康科学学院课程受到CADE的认可。完成学习的学生,有机会履行实习,并进行营养师注册考试。课程包括食品服务管理,并参加临床营养实习,学生须完成900小时实践工作,以满足实习要求。
10. University of Pittsburgh 美国匹兹堡大学
匹兹堡大学运动医学和营养学系提供了一个全面和跨学科的学士学位课程, 包括临床营养学和营养科学学士学位课程。
学生学习营养学,营养和慢性疾病,营养对健康的影响之间的相互关系等课程。课程受到CADE的认可,确保学生有资格参加考试,毕业后成为注册营养师。符合条件的学生毕业后完成CADE的实习计划。
该专业由营养领域的专家和著名的研究人员讲授课程。
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