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食品专业大学排名全球高校 食品质量与安全专业大学排名

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食品专业学科评估排名

食品专业大学排名:浙江大学、南开大学、暨南大学

也包括普通高校的福建农林大学、华南农业大学、浙江工商大学、河南工业大学、四川农业大学等。其中,江南大学、中国农业大学、大连工业大学居榜单前3名,是我国食品科学与工程学科实力最强的3所大学。

江南大学,是一所相对低调的高校,是原211工程大学,位于江苏省无锡市,由江苏省和教育部共建。其前身为创办于1902年的三江师范学堂,历经国立中央大学、南京大学、无锡轻工业学院等阶段。

在2000年的高校合并浪潮中,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学。在教育部第四轮的学科评估中,江南大学的食品科学与工程获得A+评分,是江南大学仅有的两个A+评分学科之一,是江南大学的王牌学科。

相对于江南大学的原211工程大学,江苏大学并没有名校的光环。但就综合实力而言,江苏大学丝毫不比一些原211工程大学弱。江苏大学,是农业农村部、教育部和江苏省共建高校,是江苏省高水平大学建设高校。

食品院校排名

食品专业学校排名:第一华南理工大学、第二中国农业大学、第三吉林大学、第四华东理工大学、第五中国药科大学、第六合肥工业大学、第七华中农业大学、第八西南大学、第九华南农业大学、第十南昌大学。

食品工业类专业包括食品加工技术、酿酒技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、食品营养与检测。

食品专业就业方向及介绍:

1、乳品工艺。

培养目标:掌握乳制品营养标准和调制配方、乳制品生产原理及工艺、乳制品成份分析检验原理和方法、乳制品生产设备操作原理及规程等技能,具有操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行乳制品制作和检测能力的高端技能型专门人才。

就业方向:在乳品企业及相关领域,从事工艺控制、分析检验、质量监督、机械维护、生产管理、食品安全等岗位的技术和管理工作。

2、食品分析与检验。

培养目标:掌握食品检验专业理论基础,具有食品检验、食品质量控制与管理能力,适应生产管理一线的高端技能型专门人才。

就业方向:在各类食品加工企业、商检部门、卫生防疫站、商检部门等用人单位,从事食品加工、卫生检验、质量监督、食品安全、质量监督及营销等工作。

3、食品机械与管理(设备工程师方向)。

培养目标:培养具有食品机械生产、操作、维修等方面的理论知识和实践动手能力,能胜任食品机械生产、食品机械操作、食品机械维修、食品企业管理等工作,具备良好的职业道德,适应生产、管理一线的高端技能型专门人才。

就业方向:在食品企业及相关单位,从事食品加工与包装设备的操作、管理及维修,食品冷藏设备的操作与维护,食品设备制造及营销,食品企业管理等工作。

食品质量与安全专业大学排名

食品质量与安全专业大学排名如下:

江南大学:江南大学坐落于江苏省无锡市,是中华人民共和国教育部直属的一所具有轻工特色的高校,是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设大学,

高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员,也是“111计划”、国家“卓越农林人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校。

中国农业大学:中国农业大学,简称“中农大”,是一所以生命科学、农学和农业工程为特色和优势的全国重点大学,系国家“985工程”、“211工程”重点建设,列入“2011计划”、“111计划”。由教育部直属,水利部、农业部和北京市共建,中管副部级建制。

经过百年发展和积累,中国农业大学形成了特色鲜明、优势互补的生命科学与农业、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学等学科群。在生命科学、农业科学、环境生态学等领域具有突出影响力。

华南理工大学:华南理工大学,简称华南理工,位于广东省广州市,创建于1934年,是历史悠久、享有盛誉的中国高等学府。

是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学、国家“211工程”、“985工程”重点建设院校之一,入选“”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”和“国家双创示范基地”。

河北科技大学:河北科技大学坐落于河北省会石家庄市,是一所成立于1996年5月的地方教学研究型大学,学校为卓越工程师教育培养计划高校,国家国防科技工业局与河北省人民政府共建的省部共建大学。

1996年,河北轻化工学院、河北机电学院和河北省纺织职工大学合并组建河北科技大学。2013年,学校被列为河北省人民政府与国家国防科技工业局共建省属重点高校。 2017年,学校被河北省确定为博士学位授予立项建设单位。

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