今天，东南网小编为大家带来了餐饮专业推荐大学排名山东 山东十大最好的职业院校，希望能帮助到广大考生和家长，一起来看看吧！
餐饮专业大学排名
在2018本科烹饪与营养教育专业排行榜中,河北师范大学雄居排行榜榜首,扬州大学、黄山学院紧随其后,占据第二、第三名。想知道全部的烹饪与营养教育专业排名请看下表:
1公办本科大学烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 河北师范大学 5星级 河北 1
1 扬州大学 5星级 江苏 1
3 黄山学院 4星级 安徽 1
3 河南科技学院 4星级 河南 1
3 哈尔滨商业大学 4星级 黑龙江 1
3 济南大学 4星级 山东 1
7 四川旅游学院 3星级 四川 1
7 昆明学院 3星级 云南 1
7 吉林工商学院 3星级 吉林 1
7 湖北经济学院 3星级 湖北 1
7 吉林农业科技学院 3星级 吉林 1
2独立学院烹饪与营养教育专业排名
名次 学校名称 专业星级 所在地区 地区排名
1 济南大学泉城学院 4星级 山东 1
2 广西民族大学相思湖学院 3星级 广西 1
3烹饪与营养教育专业介绍

专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ￥4071
薪酬超过2%的专业 济南市
8%在济南市工作 女生较多
男36%-女64%
培养目标:培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳,烹饪美学,厨房英语等。
就业方向:可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
山东十大最好的职业院校
山东十大最好的职业院校:
1、山东商业职业技术学院:
2022校友会排名:全国第1。
办学水平:双高院校A档、优质专科高职、国家示范高职。
王牌专业:市场营销、软件技术、旅游管理、电子商务。
2、潍坊职业学院:
2022校友会排名:全国第9。
办学水平:高水平专业群建设B档、优质专科高职。
王牌专业:电气自动化技术、数控技术、应用化工技术。
3、烟台职业学院:
2022校友会排名:全国第11。
办学水平:高水平专业群建设B档、优质专科高职、国家骨干高职。
王牌专业:模具设计与制造、工程造价、会计。
4、滨州职业学院:
2022校友会排名:全国第12。
办学水平:双高院校C档、优质专科高职、国家骨干高职。
王牌专业:护理、机械制造与自动化、航海技术。
5、日照职业技术学院:
2022校友会排名:全国第13。
办学水平:双高院校B档、优质专科高职、国家示范高职。
王牌专业:水产养殖技术、建筑工程技术、物联网应用技术。
6、淄博职业学院:
2022校友会排名:全国第14。
办学水平:双高院校B档、优质专科高职、国家示范高职。
王牌专业:电气自动化技术、新能源汽车技术、汽车检测与维修技术。
7、威海职业学院:
2022校友会排名:全国第17。
办学水平:高水平专业群建设B档、优质专科高职、国家示范高职。
王牌专业:建筑工程技术、餐饮管理与服务、应用韩语。
8、山东医学高等专科学校:
2022校友会排名:全国第17。
办学水平:卓越医生。
王牌专业:康复治疗技术。
9、山东科技职业学院:
2022校友会排名:全国第21。
办学水平:高水平专业群建设A档、优质专科高职、国家示范高职。
王牌专业:服装设计与工艺、工商企业管理、食品质量与安全。
10、德州科技职业学院:
2022校友会排名:全国第22。
王牌专业:电子商务、物流管理、护理。
餐饮业本科大学有什么？
一、开设餐饮管理专业大学有哪些
内蒙古财经大学、郑州大学、普洱学院、南宁职业技术学院、四川旅游学院、贵州商学院、贺州学院、硅湖职业技术学院、广西农业职业技术学院、广东食品药品职业学院、包头轻工职业技术学院、浙江旅游职业学院、长沙南方职业学院、石家庄信息工程职业学院、河北科技学院、乌兰察布职业学院、郑州旅游职业学院、广西经贸职业技术学院、晋中职业技术学院、西安职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、武夷山职业学院、新疆职业大学、四川现代职业学院、重庆商务职业学院、郑州信息工程职业学院、广东环境保护工程职业学院、齐齐哈尔理工职业学院、广东酒店管理职业技术学院、上海旅游高等专科学校、河南牧业经济学院、上海工商职业技术学院、吉林农业科技学院、武汉商学院、桂林旅游学院、民办四川天一学院、威海职业学院、北京北大方正软件职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院、湖北生物科技职业学院、民办合肥滨湖职业技术学院、山东外国语职业技术大学、成都信息工程大学银杏酒店管理学院、广州工程技术职业学院、江汉艺术职业学院、山东旅游职业学院、湖南九嶷职业技术学院、四川铁道职业学院、中山职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、四川城市职业学院、三亚理工职业学院、黄山职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、贵州盛华职业学院、扬州中瑞酒店职业学院。

二、餐饮管理专业简介
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
主要课程:酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
三、餐饮管理专业就业方向
本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作,主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。
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