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营养相关专业有哪些 想当营养师应该学什么专业

今天,东南网小编为大家带来了营养相关专业有哪些 想当营养师应该学什么专业,希望能帮助到广大考生和家长,一起来看看吧!

当营养师要学习那几个专业

当营养师要学习的专业包括临床医学、营养学、生物工程、药学、营养学、保健学、基础医学、食品科学、生物技术等。

营养师因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

想当营养师应该学什么专业

其他信息:

当营养师可以学临床医学、营养学、生物工程、药学、食品科学与工程、基础医学、生物技术等专业。 想当营养师应该学什么专业 1、临床医学 临床医学专业是专科医药卫生类专业中的一种,学制三年,主要为县及县以下基层医疗单位培养从事一般多发病、常见病的医疗和预防,以及初级保育工作的实用型人才。专科临床医学教育曾经为我国培养了大量实用型医药卫生人才。 2、营养学 营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。 3、生物工程 生物工程,是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科,90年代诞生了基于系统论的生物工程,即系统生物工程的概念。以生物学的理论和技术为基础,创造出具有超 远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。 营养师的分类 营养师因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。 临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。 公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。

大专学什么专业可以当营养师?

想要成为营养师,一般需要学习与营养相关的专业知识,如营养学、食品科学、生物化学、微生物学等。以下是一些适合大专学习的营养相关专业:

1. 食品营养与检验技术专业:主要研究食品的成分、营养价值、检验方法等方面的知识。

2. 营养与食品卫生专业:主要研究人体营养代谢、营养需求、食品卫生等方面的知识。

3. 营养与保健食品开发专业:主要研究保健食品的开发、营养成分的提取、保健功效的评估等方面的知识。

4. 生物技术专业:主要研究生命科学、生物学、生物化学等方面的知识,包括人体代谢、营养需求等相关内容。

需要注意的是,营养师的职业需要取得相关证书才能从事相关工作,因此在学习相关专业的同时,还需要参加相应的考试并取得证书。

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