食品质量与安全专业考研的话报哪个学校比较好
中国农大、江南大学、南昌大学等这块都挺好国内食品强校名单
1 江南大学 A +
2 中国农业大学 A +
3 华南理工大学 A +
4 华中农业大学 A +
5 南京农业大学 A +
6 西北农林科技大学 A
7 南昌大学 A
8 浙江大学 A
9 中国海洋大学 A
10 江苏大学 A
11 东北农业大学 A
12 华南农业大学 A
13 河南工业大学 A
14 天津科技大学 A
15 沈阳农业大学 A
16 福建农林大学 A
17 山东农业大学 A
18 合肥工业大学 A
19 浙江工商大学 A
20 哈尔滨商业大学 A
以上院校食品都不错，有食品科学与工程一级学科博士点 + 博士后流动站的也都还可以的，如上交大、吉林大学、西南大学等的食品也还不错；如果真的有人很喜欢这个专业，尽量选考上述学校吧
食品？换专业或改行吧！
娃哈哈/汇源等饮料公司
五粮/茅台/洋河等造酒公司
中粮/玛氏等
双汇/雨润/金锣等肉制品公司
蒙牛等乳品企业
统一等方便面公司
湖南金健/益海嘉里/鲁花等粮油公司
------------- 以上是部分食品类大型知名企业，行业利润较低，待遇相对重工业还是差了一大大大截的
食品名校硕士毕业生真实起薪和待遇如何，我强烈建议大家去中国农大、江南大学等公认食品牛校的食品学院看看，看看2012年用人单位在他们那招聘食品硕士给的待遇，-- 上海数家企业2012年去江南大学招聘食品硕士给的普遍是3400 --3900，这算什么？？机械、通信、计算机、软件工程、建筑、船舶等很多好专业本科生在上海的起薪都有这个数字了吧！？硕士，这样的待遇比一些在上海刨去住房、吃饭、日用，够生活么？这到底是专科待遇还是硕士待遇？
我本人211本硕连读（保送生）的食品硕士（本校食品有一级学科博士点和博士后流动站，在国内位居前列），毕业也做过食品行业，很多本科同学也考到南农、江大、南昌大学、中国农大、中国海洋等食品方面的硕士，现在都参加工作了，总体的待遇和起薪只能用一个字形容：
惨！
食品的名校硕士毕业后，起薪不如一些好行业本科生，往往比她们的起薪甚至低1000 --1500，这就是行业差别，血淋淋的现实，因为中国大陆食品是非常没有前途的行业，政府重视的是重工业发展，是高精尖技术，食品这样的传统行业是被忽视的、被冷落的！考研本是改变未来的一次良机，不要浪费我们的青春和机会，选择错误的道路再努力也白搭！
食品行业也有搞出名堂的，如读博后爬到教授级的，做到食品企业高管的，这些都是出类拔萃的，收入自然也不会低，不过这样的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要跻身到这波很难，小概率事件可以忽略不计的，也无法代表和代替现状和大局；我们必须要看多数人的情况，这多数人情况才能代表行业；
拜托网上那些没有切身体会的朋友就不要乱喷了，咱再也不能坑害不知情的懵懂学子了，再也不能毁了他们前途了！！我们十年寒窗容易么？我们父母含辛茹苦供我们上学的学费来的容易么？不能错误选择一个黯淡的专业，断送自己的努力、青春、所有的付出..................
学食品当下最好出路无非考公务员去食品\药品\海关等国家检验部门，或者读个食品名校博士毕业进一所一般般的高校，其他出路都比较差（极个别挤入玛氏的不错起薪10K，中粮起薪5K，还有益海嘉里等这类企业待遇也好一些，不过十分难进，每年全国也就招那么几个，而且不一定招食品，可能是其他专业的，锁定的基本是北大之类的前20的院校）；
更多食品类毕业生不得不为了生存和独立而进入食品、饮料、药物等企业，充当廉价苦力，不得不面对没日没夜的加班、轮班、生物钟紊乱、生活无规律、节奏紧张、精神压力大、身心疲惫等问题，按说如此辛苦应该高薪才对，错！大错特错！！这不是金融业、不是船舶业.......食品，这个道貌岸然的专业，不仅辛苦，而且低薪，这是有目共睹的
食品行业属于快速消费行业，劳动强度大，附加值普遍低，门槛普遍不高；且国内食品加工业的技术含量基本都很低，很少有企业愿意不惜血本做研发，大环境决定的，你不昧着良心做你就倒闭，你就OUT，这就是恶心的大环境；自己去查查大陆食品企业还剩几个有实力的？ 康师傅比较强了吧，别搞错了，她属于台湾人，不是大陆；徐福记有点名堂，可惜已被雀巢收购！我们曾经应以为傲的民族品牌啊，太太乐、银鹭、小肥羊、全兴集团、味事达等多家中国知名食品企业，均被可口可乐、百事可乐、法国达能集团、美国百胜餐饮、瑞士雀巢集团等跨国公司收购或并购。行业不景气的情况下，本土食品经济相继倒戈.........令人堪忧！！
这些年来，我们回忆下：苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、地沟油等彼起此伏的食品问题，现在终于知道这个行业内幕、前途和被重视程度了；在中国，你想吃没毒的东西，很难很难，除非你是领导人，有特供！！这是个被冷落和忽视的、被边缘化的行业，仅此而已~
也许有人说：大家都不搞食品，你吃什么？其实，食品专业出现在中国高校前，国人也都活得好好的，也有很多长寿的人！加工食品虽然方便了我们的生活，但远不如绿色原生态食品来的健康！而方便面、饼干、膨化食品、油炸食品、可乐等加工食品的出现，将柠檬酸、甜菊糖苷、阿斯巴甜、甜蜜素、芬兰白色素、香兰素、乙基麦芽酚、山梨酸钾色素、防腐剂、饱和脂肪酸等这些添加剂不断输入人体，或多或少有一定毒害作用！
改行吧，所有学食品的同仁们，所有准备投身食品的潜在食品人们，放弃食品吧，离开这辛酸、不公、黯淡的行业，别再明珠暗投了，“良禽择木而栖，贤臣择主而侍”啊！！让我们不辜负美好未来，另辟蹊径，为辉煌的明天和幸福的生活而努力！
别骂我，社会太现实、生活太现实，选择好的行业，在收入上事半利倍；选择差的行业，事倍利半！
食品科学与工程考研哪些学校好?难度怎么样?是选好的学校还是好的专业?
食品科学专业排名中，江南大学第一（发酵比较强），中国农大第二（位置在首都），浙江大学第三（有点虚），华南理工（发酵），南京农大（肉品），西北农林（葡萄酒），华中农大，西南农大，东北农大（乳品），山东农大，河北农大。对了南昌大学的食品有个国家重点实验室，不过好像招生不如前边5所学校好。其它的轻工类大学，农业类大学都会有食品专业，不过都是以教学为主，研究方面的成果也不突出。建议考前边5所高校，专业实力，城市规模、经济发展都不错。报考食品专业的研究生，哪所学校比较好，而且还好考
学科门类：08 工学一级学科：0832 食品科学与工程
专业名称：083201 食品科学
北京: (10002)中国人民大学 (10011)北京工商大学 (10019)中国农业大学
(11417)北京联合大学 (82101)中国农业科学院
天津: (10056)天津大学 (10057)天津科技大学 (10069)天津商业大学
河北: (10082)河北科技大学 (10086)河北农业大学
山西: (10108)山西大学
内蒙古: (10129)内蒙古农业大学
辽宁: (10152)大连工业大学 (10167)渤海大学
吉林: (10183)吉林大学 (10190)长春工业大学 (10193)吉林农业大学
黑龙江: (10213)哈尔滨工业大学 (10224)东北农业大学 (10240)哈尔滨商业大学
(10225)东北林业大学
上海: (10248)上海交通大学 (10251)华东理工大学 (10252)上海理工大学 (10280)上海大学
(10264)上海海洋大学
江苏: (10291)南京工业大学 (10295)江南大学 (10299)江苏大学 (10307)南京农业大学
(10319)南京师范大学 (10327)南京财经大学 (11117)扬州大学
浙江: (10335)浙江大学 (10337)浙江工业大学 (10353)浙江工商大学 (11646)宁波大学
安徽: (10359)合肥工业大学
福建: (10386)福州大学 (10389)福建农林大学 (10390)集美大学
江西: (10403)南昌大学
山东: (10423)中国海洋大学 (10431)山东轻工业学院 (10434)山东农业大学
(10435)青岛农业大学
河南: (10462)郑州轻工业学院 (10463)河南工业大学 (86601)郑州烟草研究院
湖北: (10496)武汉工业学院 (10504)华中农业大学
湖南: (10536)长沙理工大学 (10537)湖南农业大学 (10538)中南林业科技大学
广东: (10559)暨南大学 (10561)华南理工大学 (10564)华南农业大学 (11845)广东工业大学
广西: (10593)广西大学
海南: (10589)海南大学
四川: (10610)四川大学 (10623)西华大学 (10626)四川农业大学
贵州: (10657)贵州大学
云南: (10674)昆明理工大学
陕西: (10697)西北大学 (10700)西安理工大学 (10708)陕西科技大学 (10718)陕西师范大学
(10712)西北农林科技大学
甘肃: (10731)兰州理工大学 (10733)甘肃农业大学
宁夏: (10749)宁夏大学
新疆: (10755)新疆大学