大分子和小分子的区别:小分子物质粒径是小于1nm(常见溶液,氨基酸,CO2等);大分子物质粒径是1-100nm(蛋白,核酸,常见胶体等)。所谓粒径,就是颗粒的直径、大小或尺寸。大分子可在皮肤表面形成一层透气的薄膜,难以被皮肤吸收;小分子能渗入真皮,容易被皮肤吸收。
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