1、时间安排：考试当天要在开考前45分钟吃完早饭。因为吃完早餐的半小时内血液主要集中在消化系统内流动，大脑供血减少，影响注意力集中。早餐不要吃不易消化的食物，如糯米、粽子、油条，而应该选择吃粥类和鸡蛋等。中午保证有15—30分钟的静休时间。没有睡午觉习惯的学生可以闭目养神，建议学生不要临时抱佛脚。中午集中精神复习很可能在下午应试时出现疲劳状态。如学生有睡午觉的习惯，则一定要在开考前 45分钟起床。
2、饮食安排：高考前学生饮食安排要做到三个原则：均衡、适宜和卫生。在三个原则基础上，做到以下八个注意：注意合理的食物搭配和均衡饮食;讲究食物多样性，不偏食，不挑食;按时按量有规律进食;早餐吃好，午餐吃饱，晚餐清淡，忌过分油腻食物;注意饮食卫生，不到无证的街边小贩那里购买食品;不暴饮暴食和盲目节食;避免油炸和可能过敏食品，慎喝饮料;适当低强度运动以促进食欲和增加血液循环。
高三老师总结出一条迎考饮食规则：“凉茶慎饮，汤水温凉，西瓜少吃，荔枝不沾，样样适量，搭配多样。”学生长时间高强度学习，免疫力会有所下降，为避免夏季常见的发烧感冒，学生可通过服用维生素c片剂或复合维生素补充剂，加大维生素摄入量增强抵抗力。推荐一款靓汤：红萝卜+玉米+猪骨。