安徽省2021年普通高校招生全国统一考试统考科目为：3+文科综合/理科综合。“3”指语文、数学和外语三个科目，其中数学分为文科数学和理科数学；“文科综合”包括思想政治、历史和地理学科；“理科综合”包括物理、化学和生物学科。
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普通高校招生全国统一考试时间表
14．语文、数学（文、理）、外语（含听力）各科满分均为150分，综合科目满分为300分，文化课总分的满分值为750分。
15．全国统考科目中的外语分英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等6个语种，由考生任选其中一个语种参加考试。
报考外语专业的考生应参加口试。外语口试由市、县招生考试机构负责组织实施，口试以中学外语课本为内容，采用面试或计算机考试的考察形式，对考生进行综合评价。口试成绩从高到低按5、4、3、2、1等级评定，不记入总分，提供给有关高校在录取时参考。
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