录取分5批进行，即本科提前批、自主招生批(含高校专项)、本科普通批、专科(高职)提前批、专科(高职)普通批。 志愿填报 网站是山东教育考试院。
2019年山东高考填报志愿。
2019年继续实行网上填报志愿。在普通文史、理工类和体育类的本科普通批、专科(高职)普通批全部实行 平行志愿 和分批次征集志愿，艺术类的本科统考批和专科(高职)批(经教育部批准可以进行校考的部分高校艺术类专业除外)实行平行志愿。
“3+2”对口贯通分段培养试点考生按文史类或理工类专科(高职)普通批填报志愿，考生投档成绩达到我省首次划定的本科普通批录取最低控制线下50分之内，由高校根据录取原则择优录取并办理专科录取手续。
2019年山东高考录取
高校招生实行“学校负责、招办监督”的录取体制。
实行平行志愿的批次，在高考成绩达到同批录取控制分数线的考生中，有关高校一般可根据本校生源情况、计划情况及模拟投档线，以不低于 招生计划 数1∶1的比例，自主确定调阅考生档案的比例。对思想政治品德考核合格、体检符合要求、高考成绩达到同批录取控制分数线并符合高校调档要求的考生，除正常原因(教育部或本校招生章程有具体规定的)退档外，原则上不允许退档，录取的专业由高校确定。如平行志愿第一轮投档录取结束后，仍有学校缺额，则采取多轮投档的办法补充投档。
提前批不实行平行志愿。在高考成绩达到同批录取控制分数线的考生中，高校一般可在本校 招生计划 数的120%以内(或按有关上级主管部门规定的比例)确定调阅考生档案的比例。对思想政治品德考核合格、体检符合要求、高考成绩达到同批录取控制分数线并符合高校调档要求的考生，是否录取以及录取的专业由高校自行确定，并负责对已投档但未被录取考生的退档原因作出解释以及对其他遗留问题进行处理。